1、碳酸饮料独特清爽的口味以及消暑解渴的功能,使得它成为夏季最受人们欢迎的饮品之一。
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2、但是,近年来的很多医学研究都证明,常喝碳酸饮料对人体的副作用会大大超过其带来的感官刺激,这也成为诱发糖尿病、骨质疏松、肠胃功能紊乱、食道癌、儿童龋齿等多种疾病的一大隐患。
3、◎破坏消化系统功能碳酸饮料深受人们喜爱的原因大多因为其具有消暑解渴的功能,那么,你知道它消暑解渴的原理是什么吗?碳酸饮料的发泡和刺激味道来自二氧化碳,饮料内的二氧化碳使用量取决于特定的口味和品牌。
4、饮用时,由于温度增高,使二氧化碳汽化,产生刺激感并带走人体热量,所以给饮用者以清凉感。
5、研究表明,足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过汽化带走体内热量,起到消暑解渴的作用。
6、不过,如果碳酸饮料喝得太多对肠胃没有好处,而且还会影响消化。
7、因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统功能就会受到破坏。
8、◎增加肾脏负担碳酸饮料的主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等。
9、它不含维生素,也不含矿物质。
10、人体吸收了过多的糖分,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖等疾病。
11、更重要的是,它会给肾脏带来很大的负担,是引起糖尿病的一大隐患。
12、◎腐蚀牙齿《英国牙科杂志》发表英国科学家的最新发现:碳酸饮料是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。
13、◎导致骨质疏松调查表明,碳酸饮料对人体健康的危害是长期的。
14、它不但影响儿童时期的骨骼发育,而且容易导致中老年人,特别是妇女在更年期时出现骨质疏松。
15、也就是说,碳酸饮料是引起骨质疏松症的“罪魁祸首”之一。
16、当碳酸饮料中的大量磷酸进入体内后,体内磷元素含量迅速增加,导致血液中钙元素相对缺乏,为了维持血液中钙、磷元素的平衡关系(血液中的钙元素与磷元素必须保持在一定的比例才能发挥作用),骨骼、牙齿中的钙元素便会溶解到血液。
17、骨骼中的钙质经常发生这样的流失便会导致骨质疏松。
18、◎食道癌几率增加据《新科学家》杂志报道,印度研究人员发现,全世界碳酸饮料人均消费超过70升的国家,患食道癌的人数就比其他国家要多。
19、他们认为,碳酸饮料可能增加人们患食道癌的危险。
20、这种关联性并非巧合,因为碳酸饮料使胃扩张,这样会导致与食道癌有关的食物反流。
21、◎影响肠胃消化酶的正常分泌为了增加饮料的口味,减少成本,许多厂家喜欢选择甜度较高、成本却低于蔗糖的人工合成的甜味剂作为食品添加剂,但是,人工合成的甜味剂只能提供甜味,它们不参与人体的体内代谢,没有任何营养价值。
22、人体摄入过量的人工合成甜味剂,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退,短时间内大量摄人人工合成甜味剂还会导致急性中毒。
23、——引自延边人民出版社《防病高手》。
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